カフェ
2022年03月19日セレンディピティで僕のコーヒー豆がカフェに採用か？
前回の記事「面白い痛みの治し方、バイクでテンション上げて細胞が喜ぶ」で、4ヶ月ぶりにバイクに乗った話をしたけど、実は行きたかったところ...
2022年02月20日コーヒー金属フィルターでの微粉対策～蒸らしの抽出液は捨てる？
僕が自宅でコーヒーを淹れるときは、金属フィルターを使っている。一方、ハンドドリップでコーヒーを淹れているカフェの多くは、ペーパーフィル...
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