コーヒー
- 2021年02月28日
1杯のコーヒー豆の適量は焙煎度で変わり生豆の量で決まる?
コーヒーを淹れるとき、コーヒー豆はどのぐらい使うのが適量なのだろうか?いろいろ疑問に思っていたことを、ここで整理してみようと思う。(^...
- 2021年02月01日
1ハゼに意味なし?コーヒー本からの学びと焙煎結果
去年2020年7月から片手鍋でコーヒー豆の焙煎を始めて、12月下旬からはガラス焙煎機KAKACOO「KAKA-G400」を使い始めた。...
- 2020年12月29日
コーヒー豆ガラス焙煎機で前提を覆す下剋上チャレンジへ!
ついに、焙煎機を使ってコーヒー豆の焙煎を始めた~!この焙煎機を買って大正解!焙煎するのがますます楽しくなった♪ ガラス焙煎機が届いた!...
- 2020年12月10日
気分の投資は裏切らない!もの凄いワクワク感にビックリ!
買ってしまった!コーヒー豆の焙煎機 今朝、ついにコーヒー豆の焙煎機を、Amazonでポチっとしてしまった~(上の画像:出典「Amazo...
- 2020年11月28日
コーヒー豆と淹れ方の関係、コーヒーは人間関係に通じる?
3年前ぐらいから、自分でコーヒー豆を挽いて、コーヒーを淹れて毎日飲んでいる。そして、今年の7月からは、片手鍋を使ってコーヒー豆の焙煎も...